Top 10 lễ hội ẩm thực lớn diễn ra vào mùa hè tại Hoa Kỳ

-
Tiffany Nguyen
-
25.03.2023

Mùa hè đã chính thức đến Hoa Kỳ và có rất nhiều lễ hội ẩm thực đang chờ đến bạn khám phá. Ngoài việc cung cấp các món ăn ngon, theo chủ đề và đa dạng văn hóa, hầu hết các sự kiện này đều có quy mô tổ chức khá lớn phù hợp cho cả gia đình, bạn bè. Đã đến lúc bỏ bữa tiệc BBQ truyền thống vào mùa hè và hãy tìm kiếm, khám phá những điều mới mẻ của ẩm thực tại Top 10 lễ hội ẩm thực lớn diễn ra tại Hoa Kỳ ngay bên dưới đây.

1. National Cherry Festival (Lễ hội Hoa Anh đào Quốc gia)

Thời gian: cuối tháng 6 / đầu tháng 7.

Địa điểm tổ chức: Nhiều địa điểm, nổi tiếng nhất ở Thành phố Traverse, Michigan.

Chi phí: Vào cửa miễn phí.

Được tổ chức tại nơi được mệnh danh là xứ sở quả anh đào của thế giới – Thành phố Traverse, Lễ hội Hoa Anh đào Quốc gia kéo dài suốt một tuần cho du khách có thể thỏa sức đến đây vui chơi và trải nghiệm. Lễ hội hiện đã có hơn 92 năm tuổi và chào đón hơn nửa triệu người mỗi năm ghé đến.

lễ hội ẩm thực
Lễ hội Hoa Anh đào Quốc gia kéo dài suốt một tuần với rất nhiều món ăn ngon từ nhiều nơi trên thế giới

Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm hàng loạt các món ăn từ nhiều nơi trên thế giới, trong đó không thể nào không nhắc đến món bánh vụn anh đào đặc trưng của thành phố Traverse. Trên khắp những dải bàn tại đây sẽ trưng bày rất nhiều ly, trong đó sẽ chứa quả anh đào bên trong để bạn đến ăn thử và cảm nhận nét đặc trưng của loại quả này.
Nếu bạn muốn tham gia các sự kiện âm nhạc vào ban đêm do các nghệ sĩ như Billy Idol biểu diễn hay những buổi “Triển lãm hàng không trên boong máy bay” thì bạn nên đặt mua vé trước trên trang web của họ.

 

2. Lễ hội tôm hùm Maine

Thời gian: cuối tháng 7 / đầu tháng 8

Địa điểm tổ chức: Công viên Cảng Rockland, Rockland, Maine

Chi phí: Vé vào cửa thông thường là 8 đô la cho người lớn và 2 đô la cho trẻ em từ 6 – 11 tuổi.

Hàng năm, lễ hội tôm hùm Maine thu hút hàng chục nghìn người có niềm đam mê ăn uống ghé đến để vui chơi và trải nghiệm. Ngoài việc giao lưu ẩm thực, đến đây vào dịp này du khách còn được xem lễ đăng quang của Nữ thần biển Marine, có cơ hội chạm và tìm hiểu về sinh vật biển trong sự kiện Marine  Experience Tent cũng như tham dự các buổi hòa nhạc và cuộc thi nấu ăn. 

lễ hội ẩm thực
Lễ hội tôm hùm Maine thu hút hàng chục nghìn người có niềm đam mê ăn uống ghé đến để vui chơi và trải nghiệm tại cảng Rockland

Đặc biệt, sẽ thật là thiếu sót nếu bạn vẫn còn khô ráo sau khi tham gia sự kiện “Great International Crate Race” – đây là một cuộc chạy đua mà người chiến thắng sẽ là người chạy qua nhiều thùng tôm hùm nhất với thời gian ngắn nhất ở Cảng Rockland trước khi bị ngã xuống nước. 

lễ hội ẩm thực
“Great International Crate Race” là cuộc đua thử thách sự thăng bằng khi băng qua một chuỗi gồm 50 thùng lưu trữ tôm hùm

3. Smorgasburg

Thời gian và địa điểm tổ chức: 

  • Thứ 7: tổ chức tại Williamsburg Smorgasburg, Công viên tiểu bang East River, Brooklyn, NY; 
  • Chủ nhật: tổ chức tại Đồi Breeze, Công viên triển vọng Smorgasburg, Brooklyn.

Chi phí: Vào cửa miễn phí

Sau khi tổ chức lần đầu vào tháng 5 năm 2011, Smorgasburg nhanh chóng trở thành hiện tượng ẩm thực của Thành phố New York. Đây là hội chợ ngoài trời vào mùa hè với hơn 100 gian hàng và đa dạng món ăn đặc sản chỉ có tại Smorgasburg.

Một trong số đó có thể kể đến như món “burger ramen” – một món ăn có thịt bò kẹp giữa mì ramen được ép thành bánh; và “bánh giọt mưa” được làm từ gelatin đông đặc được ăn cùng bột đậu nành rang và siro đường nâu. Cả hai địa điểm tổ chức đều được thiết kế có bàn ăn ngoài trời và không gian đầy cây xanh rất mát mẻ, thông thoáng.

lễ hội ẩm thực
Smorgasburg được xem là một hiện tượng ẩm thực của Thành phố New York với rất nhiều du khách ghé đến hàng năm vào mùa hè

4. Happy Harry’s Ribfest

Thời gian: đầu tháng 6

Địa điểm tổ chức: Fargodome, Fargo, Bắc Dakota

Chi phí: 5 đô la.

Happy Harry’s Ribfest là một sự kiện không thu phí vào cửa nhưng bạn phải quyên góp trước khi vào cổng. Vì sự kiện này được tổ chức nhằm gây quỹ cho Quỹ từ thiện Lính cứu hỏa Esquimalt, trong đó tất cả số tiền thu được sẽ được trả lại cho các tổ chức địa phương. 

Những người nấu sườn từ khắp đất nước Hoa Kỳ sẽ được triệu tập về cho bữa tiệc Happy Harry’s Ribfest kéo dài ba ngày được rất nhiều người mong đợi. Ngoài ra, lễ hội cũng tổ chức thêm các sự kiện âm nhạc, trò chơi hội nhóm và đặc biệt là “Lễ hội Riblet” dành cho các bạn nhỏ. 

lễ hội ẩm thực
Happy Harry’s Ribfest là sự kiện được tổ chức nhằm gây quỹ cho Quỹ từ thiện Lính cứu hỏa Esquimalt

 

5. Lễ hội Bourbon Kentucky

Thời gian: giữa tháng 9

Địa điểm tổ chức: Nhiều địa điểm như Bardstown, Kentucky

Chi phí: thường dao động trong khoảng 125 đô la.

Ban đầu, lễ hội Bourbon Kentucky chỉ được tổ chức như một buổi nếm thử và ăn tối cùng rượu bourbon của người dân địa phương. Tuy nhiên, sau một thời gian tổ chức nó đã phát triển thành một lễ hội lớn kéo dài xuyên suốt 6 ngày nhằm tôn vinh lịch sử chưng cất lâu đời của Bardstown. Với người dân nơi đây, rượu bourbon là một loại rượu đặc biệt, phải được làm từ hỗn hợp ngũ cốc với ít nhất 51% ngô và rượu bourbon tốt nhất thường có hỗn hợp ngũ cốc với 60% hoặc 70% ngô. 

Tham gia lễ hội bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rượu bourbon và ẩm thực đặc trưng cho nền văn hóa của người dân địa phương tại Bardstown, Kentucky. Đặc biệt, nếu bạn muốn khám phá thêm về loại rượu này, bạn có thể tham gia các khóa học như  “Nghề làm thùng rượu thủ công cổ đại” do cộng tác viên hướng dẫn về cách tạo ra những chiếc thùng dành riêng cho rượu bourbon.

lễ hội ẩm thực
Lễ hội kéo dài xuyên suốt 6 ngày nhằm tôn vinh lịch sử chưng cất lâu đời của Bardstown

 

6. Lễ hội ẩm thực Los Angeles

Thời gian: cuối tháng 6 / đầu tháng 7

Địa điểm tổ chức: Công viên Triển lãm, Los Angeles, California

Chi phí: từ 54 đô la trở lên.

Một câu đùa thú vị đến từ những người tổ chức lễ hội này dành cho du khách khi đến đây đó là khuyến khích họ mang theo chiếc “quần siêu co giãn” để chuẩn bị cho bữa tiệc đồ ăn hoành tráng này. Bởi lẽ lễ hội ẩm thực Los Angeles quy tụ hơn 100 đầu bếp, các món ăn sẽ được chuẩn bị liên tục với đa dạng các món ăn từ các món ăn nhanh, món ăn địa phương và cả những món ăn giải nhiệt như kem, sữa chua… giúp xua tan đi cái nắng nóng của mùa hè.

lễ hội ẩm thực
Lễ hội ẩm thực Los Angeles quy tụ hơn 100 đầu bếp trên khắp thế giới để mang đến đa dạng các món ăn ngon

7. Lễ hội tỏi Gilroy

Thời gian: Cuối tháng 7

Địa điểm tổ chức: Công viên Christmas Hill, Gilroy, California.

Chi phí: Vé vào cửa thông thường là 17,99 đô la cho người lớn; 12,99 đô la cho người cao tuổi; 7,99 đô la cho trẻ em từ 10 – 16 tuổi; miễn phí cho trẻ em dưới 9 tuổi.

Lễ hội tỏi Gilroy đầu tiên được tổ chức vào năm 1979 với dự định là một lễ kỷ niệm thu hoạch tỏi nhỏ ở quê hương và cuối cùng thật bất ngờ là nó đã thu hút hơn 10.000 du khách. Theo thời gian, lễ hội đã ngày một phát triển, chào đón những người yêu thích tỏi từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức những món ăn có vị tỏi tuyệt vời.

Bên cạnh đó, lễ hội cũng tổ chức buổi nhạc sống với nhiều thể loại nhạc từ rock-and-roll đến reggae. Một lưu ý nho nhỏ là chuyến đi đến Lễ hội tỏi Gilroy của bạn sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thử kem tỏi, vì vậy hãy nhớ tìm các mẫu thử miễn phí trước khi rời đi.

lễ hội ẩm thực
Lễ hội tỏi Gilroy đầu tiên được tổ chức vào năm 1979 và là một lễ kỷ niệm thu hoạch tỏi nhỏ ở quê hương

8. Lễ hội làm pho mát Vermont

Thời gian: tháng 8

Địa điểm tổ chức: Trang trại Shelburne, Shelburne, Vermont

Chi phí: Vé vào cửa thông thường là 65 đô la cho người lớn; 20 đô la cho  trẻ em từ 4 đến 10 tuổi.

Vermont là quê hương của hơn 45 nhà sản xuất phô mai sử dụng sữa từ cừu, dê và một số giống bò, từ Dutch Belted đến Brown Swiss và Jerseys. Sự đa dạng của các loại phô mai tại đây dường như là vô tận với nhiều loại từ phô mai cheddar, alpine đến cả blues. Đây là lý do mà Vermont được xem là thiên đường cho những ai thích món ăn được làm từ pho mát.

Hàng năm, các nhà sản xuất pho mát sẽ tập trung tại một khu chợ nông sản ngoài trời để cung cấp các mẫu thử của hơn 150 loại pho mát cho du khách đến nếm thử. Người tham gia khi đến đây sẽ có cơ hội thử nghiệm các cách để kết hợp bia và phô mai ngon nhất. Hay bạn cũng có thể tìm hiểu được bí mật đằng sau cách làm bơ tại nhiều buổi trình diễn và hội thảo tại lễ hội.

lễ hội ẩm thực
Vermont được xem là thiên đường cho những tín đồ thích pho mát

9. Lễ hội ngao Yarmouth (Yarmouth Clamp Festival)

Thời gian: Ngày thứ Sáu của tuần thứ ba trong tháng Bảy

Địa điểm tổ chức: Main Street, Yarmouth, Maine

Chi phí: Vào cửa miễn phí.

Sự kiện kéo dài ba ngày này luôn bắt đầu vào Thứ Sáu của tuần thứ ba trong tháng 7 và đóng vai trò như một sự kiện gây quỹ để hỗ trợ một số tổ chức phi lợi nhuận trong cộng đồng. Tại đây, sẽ có vô số các món ăn được làm từ nghêu với đa dạng cách thức chế biến và hương vị khác nhau. Bên cạnh đó, lễ hội còn tổ chức các buổi Triển lãm thủ công trưng bày tác phẩm của các nghệ nhân địa phương và cuộc diễu hành hàng năm với hơn 130 xe diễu hành trong khu phố.

Những người bắt sò chuyên nghiệp và nghiệp dư có thể thể hiện kỹ năng của họ tại “Cuộc thi bắt nghêu của Bang Maine”. Không chỉ thế, con cái của bạn khi đến đây cũng có thể tham gia thi đấu trong “Cuộc đua tã giấy” – một cuộc đua vui nhộn để các em bé sơ sinh thể hiện tốc độ bò trườn của mình.

lễ hội ẩm thực
Lễ hội ngao Yarmouth là một sự kiện được tổ chức với mục đích chính là gây quỹ để hỗ trợ một số tổ chức phi lợi nhuận trong cộng đồng

 

10. Taste of Chicago

Thời gian: Đầu tháng 7

Địa điểm tổ chức: Công viên Grant, Chicago, Illinois

Chi phí: Vào cửa miễn phí.

The Taste of Chicago (còn được biết đến với tên địa phương là The Taste) là lễ hội ẩm thực lớn nhất thế giới, được tổ chức trong năm ngày vào tháng 7 tại Chicago, Illinois ở Công viên Grant. Sự kiện này cũng được xem là lễ hội lớn nhất ở Chicago. Giá vé vào ‘The Taste’ là hoàn toàn miễn phí cho tất cả mọi người nhưng để mua thức ăn và đồ uống, bạn cần phải mua những tờ phiếu có giá dao động theo combo gồm 14 phiếu với giá 10 đô la.

Lễ hội có các gian hàng ẩm thực từ nhiều nhà hàng trong khu vực Chicago và các buổi biểu diễn nhạc sống để thu hút đông đảo người sành ăn Chicago ghé đến. Sự kiện mang đến rất nhiều món ăn từ các món đặc sản cổ điển đến ẩm thực quốc tế và cả những món ăn được sáng tạo độc đáo có 1-0-2 từ các đầu bếp ở đây.

lễ hội ẩm thực
The Taste of Chicago (còn được biết đến với tên địa phương là The Taste) là lễ hội ẩm thực lớn nhất thế giới

 

Một mùa hè sôi động và nhiều trải nghiệm đang chờ bạn khám phá tại top 10 lễ hội ẩm thực lớn nhất diễn ra tại Mỹ ở bài viết bên trên. Hãy chuẩn bị cho mình một “chiếc bụng thật tốt” để có thể thử nghiệm được hương vị của tất cả các món ăn ngon tại đây nhé!

Bài viết liên quan:

Tin nổi bật
Loading...
Loading...
Bài viết mới

Tèo Nails & Spa

-
25.05.2024
Tèo sống tại một city đầy gió và tuyết ở Montana nước Mỹ nơi chưa bị ảnh hưởng nhiều bởi Cô Vid Cồ Ran Na Sau nhiều năm làm thợ chắt chiu dành dụm, Tèo...
Tin đăng mới

Cần Thợ Nail In Marianna FL

-
01.05.2024
Cần Thợ Nail In Marianna FL.  Cần nhiều thợ nail, thợ tay nghề còn yếu chủ sẵn sàng training thêm.  Tiệm đẹp, khang trang, rộng rãi rất đông khách qua lại. Khách M.ỹ Tr.ắng. Chỗ...
... Tin Đăng ... Home ... Bài Viết